Bulgaria - I Nostri Consigli

Uno dei fantastici laghi della Bulgaria

Uno dei fantastici laghi della Bulgaria

Donne in abito tradizionale

Donne in abito tradizionale

Bolata Bay, Mar Nero

Bolata Bay, Mar Nero

Tramonto sul fiume Arda

Tramonto sul fiume Arda

Il Monastero ortodosso di Rila

Il Monastero ortodosso di Rila

Il centro di Sofia

Il centro di Sofia

Sofia: la Cattedrale Alexander Nevsky

Sofia: la Cattedrale Alexander Nevsky

Cucina bulgara tradizionale

Cucina bulgara tradizionale

Nessebar: Chiesa del Cristo Pantocratore

Nessebar: Chiesa del Cristo Pantocratore

Golden Sands Beach (Varna)

Golden Sands Beach (Varna)

 

Bulgaria - I Nostri Consigli

DA LEGGERE: "La casa alla fine del mondo" di Georgj Danailov è un romanzo che getta il lettore nel mondo a parte di un piccolo angolino dei Balcani, un villaggio sperduto nella Bulgaria del Sud sui monti Rodopi. Ideale per farsi un'idea della cultura locale. Chi sia più interessato ad un'analisi storica e geografica di una zona più ampia, come quella del Mar Nero, potrà trovare interessante "Storia del Mar Nero. Dalle origini ai giorni nostri" di Charles King.

DA ASCOLTARE: La musica popolare bulgara è stata molto influenzata da quella turca ed anche da quella orientale, ed ha sviluppato un panorama interessante. Anche se nei villaggi e nelle zone più remote domina ancora la musica tradizionale e folk, le grandi città ed i giovani prediligono sempre di più le tendenze rock.

DA VEDERE: Sofia è il gioiello della Bulgaria, nota per la sua grande Chiesa ma anche per l'omonima Moschea, una delle più belle in assoluto. Nonostante il sito architettonico di Sofia sia uno dei più interessanti della nazione, vi sono anche attrazioni di natura diversa come la Valle delle Rose situata fra Karlovo e Kazanlak, oppure la bella Plovdiv, o anche Bansko, la montagna prediletta da alpinisti e sciatori.

DA MANGIARE: Solitamente in Bulgaria i pasti iniziano con una zuppa, e quindi si consuma un piatto unico di carne. Il Terator è una delle zuppe più amate, ma anche la Musak a base di patate e carne è molto apprezzata. Tra i piatti di carne, ricordiamo le polpette dette Kebapcheta.